Многие дачники помимо основного дома на своем участке строят еще летнюю кухню. Это может быть просто маленький домик, беседка с мангалом, некое подобие шатра, или обычная пристройка к дому. Главное – поближе к природе.
Оформить кухню можно в разных стилях. Для дачного участка хорошо подойдет кантри или прованс. Главное – чтоб получилось комфортно и уютно. На летней кухне должно быть комфортно готовить и приятно посидеть в компании друзей на свежем воздухе.
Преимущества
Иногда ее обустраивают прямо в домике на веранде, если площадь участка не позволяет построить отдельно. Чаще всего дополнительная площадь все-таки находится. Минусов у отдельной летней кухни почти нет. Единственный – ее сложно использовать зимой, поэтому экономически не всегда позволительно.
Плюсов много:
- летом готовить еду на свежем воздухе приятнее, чем в тесном, душном помещении;
- принятие пищи на такой кухне может превратиться в приятное времяпровождение;
- на летней кухне, если это беседка, можно принимать гостей – утраивать барбекю и жарить шашлыки;
- в летней беседке можно не сильно переживать о крошках и пролитых каплях масла на пол.
Виды летних кухонь
Они могут быть закрытые и открытые. Вторые проще и дешевле, но их нельзя использовать зимой. Построить такую кухню просто – обычно это беседка, в которой помещается стол, лавки и очаг, на котором готовится еда.
Это может быть газовая плита, мангал или приспособление для барбекю, вертел, иногда даже сооружают подобие деревенской уличной печи – в ней хорошо запекать мясо и рыбу, а также печь пироги. Всего на такой кухне две зоны – для готовки и для отдыха.
Для защиты от ветра в открытой беседке могут использоваться раздвижные конструкции из ткани или брезента, из бамбука, соломки, съемные перегородки или роль-шторы . Они могут быть только с одной стороны, или сразу с нескольких. Такой вариант выгоден свой экономичностью, защитит от летних ветров, но не спасет от осенней непогоды.
Закрытых вариантов летней кухни много. Иногда под нее отводят веранду дома или делают специальную пристройку. Чаще всего под летнюю кухню строится отдельное помещение. Это может быть стеклянный домик с окнами в пол, летом они полностью раздвигаются.
Закрытая летняя кухни для дачи
Ее можно использовать и зимой, особенно если роль очага выполняет печь. Для летней кухни также может быть построен кирпичный или деревянный домик. Пластик или металл не подойдут, так как летом в них очень жарко.
Как выбрать правильное место
От правильного выбора места для кухни на дачном участке зависит удобство в ее дальнейшем использовании . Тут надо учесть несколько моментов:
- возможность провести электричество, а иногда – воду и газ
- удаленность от забора и дороги, чтобы не было слышно шума и не мешали выхлопные газы
- вблизи не должно быть компостной ямы, туалета или дворика, где дачники иногда выращивают птицу
- лучше, если кухня будет в саду, под сенью деревьев, которые защитят от солнца
- вблизи не должно быть легковоспламеняющихся объектов, например, теплицы из пленки
Возведение своими руками
Часто она представляет собой несложную конструкцию, поэтому многие дачники строят ее самостоятельно. При строительстве надо учитывать несколько моментов:
Как оборудовать
Ее главным атрибутом является очаг , помещающийся в рабочей зоне. Иногда ограничиваются только плитой, но для посиделок с друзьями лучше поставить кирпичный мангал, вертел, барбекю или печь.
Главное — разместить их подальше от стола, за которым будут собираться гости. Обычно они располагаются за легкой перегородкой, с учетом наиболее частого направления ветра, чтобы дым не мешал хорошо проводить время. Для барбекю надо предусмотреть дымоход.
Возле очага обычно размещают разделочный столик и небольшой шкафчик для посуды, чтобы не пришлось постоянно бегать в дом за кухонной утварью. Будет удобно, если на такой кухне найдется место и для небольшого холодильника.
Воду и канализацию на летнюю кухню проводят не всегда. Это удобно, но затрат требует немалых. А вот на электричестве экономить нельзя. Для освещения могут быть выбраны банальные лампочки-светильники, дачные подвесные фонарики, напольные фонари – все зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Главное – чтобы они были хорошо защищены от возможного попадания дождя.
По периметру беседки часто устанавливают фонари со светонакопительными элементами. Это позволяет расходовать меньше электроэнергии.
Дизайн и декор
Основное правило – постройка должна гармонировать со всем участком, особенно – с домом . Часто летние кухни на даче напоминают сказочные домики иди беседки. Такой антураж создать просто: достаточно лишь фонариков, нескольких резных украшений на каркасных столбах и вьющихся растений вокруг беседки. Если климат позволяет, то их можно сочетать с виноградом.
Отлично смотрится на летней кухне деревянный декор. Но он должен быть пропитан хорошим лаком, защищающим от солнца и дождя. Обычно хозяева не боятся в таких помещениях экспериментировать, украшая их цветочными вазонами, креслами-качалками, . Главное – не переборщить.
Летний домик должен напоминать романтическую сказку, а не склад для хлама, которому не нашлось места в доме.
Незаменимым элементом любого дачного дома является кухня. Как и в городском жилище, на даче она должна быть максимально удобной и функциональной, ведь именно от нее зависит, насколько комфортным будет проживание. Вдали от города не так просто найти закусочную или кафе, а заказать доставку еды не всегда представляется возможным. Поэтому тщательно спланированный дизайн и интерьер кухни на даче, а также идеи по его воплощению играют важную роль.
Особенности планировки дачной кухни
Дачные дома часто имеют небольшую площадь, поэтому дизайн кухонного гарнитура должен быть хорошо продуман. Несмотря на сложности с ограниченным пространством, вполне реально своими руками организовать окружающую обстановку удобной для готовки и комфортной для отдыха.
Чтобы добиться желаемого эффекта и выполнить грамотный дизайн, необходимо воспользоваться следующими советами:
- В маленьком по площади пространстве гарнитур должен располагаться вдоль одной из стен или буквой г. Идеи с п-образной планировкой или островом в центре комнаты не подойдут
- Если высота помещения небольшая, можно использовать подвесные шкафы до потолка. Таким образом, будет задействовано максимум полезного пространства, а верхние полки можно будет приспособить под предметы, не требующиеся для ежедневного использования.
- Чтобы не загромождать кухню обеденным столом, следует продумать конструкцию из дополнительной откидной столешницы, которую вполне реально сконструировать своими руками. Ее можно прикрепить к стене или подоконнику.
- Не следует забывать и о вытяжке. Она необходима, чтобы запах во время приготовления пищи не распространялся на весь дом, особенно если кухня объединена в одно помещение с гостиной. Кухонные вытяжки бывают разных видов, форм и размеров. Для экономии пространства и создания дополнительных мест для хранения можно выбрать модель, встроенную в шкаф.
Совет! В случае сильно ограниченного пространства от духовки следует отказаться. Ее легко сможет заменить микроволновая печь или аэрогриль.
Размеры бытовой техники для маленькой дачной кухни также играют важную роль. Лучше всего сделать выбор в пользу идеи небольшого встраиваемого холодильника и морозильной камеры, а вместо громоздкой плиты можно использовать небольшую варочную панель на пару конфорок и духовой шкаф.
Выбор мебели
Красивый дизайн кухни невозможен без качественной мебели, поэтому к ее выбору нужно отнестись серьезно и ответственно. Идеи по организации кухонного пространства могут быть различными. Все зависит от вкуса и предпочтений хозяина, а также финансовых возможностей.
Наиболее удачным вариантом будет являться мебель для . Она сможет выгодно подчеркнуть интерьер дачного дома, а также добавит помещению экологичности и природной красоты. Деревянные шкафы и тумбы хорошо переносят низкие температуры, но чтобы они прослужили долго и сохранили свой первоначальный вид, следует контролировать влажность воздуха в помещении. Кроме того, мебель из массива довольно дорогостоящий вариант.
Более экономичными считаются кухонные гарнитуры из ламинированного МДФ. Плюсом также является разнообразие вариантов расцветок и текстур, благодаря которым можно воплотить в жизнь любые свои идеи, относительно дизайна.
Кухонные фасады могут содержать различные вставки из стекла, пластика, декоративных панелей и даже ротанга. Выбор напрямую зависит от гармоничного сочетания с другой мебелью.
Лучшие стили для кухни на даче
Чаще всего идеи для обустройства дачной кухни ложатся на плечи самих хозяев. Прежде чем присматривать мебель, необходимо определиться с подходящим стилем. Среди популярных интерьерных решений можно выделить кантри дизайн, прованс и скандинавский стиль.
Кантри
Для него характерно использование предметов из натурального дерева. Приветствуется грубая обработка, обжиг, шлифовка, покраска, которую можно выполнить своими руками. В качестве декора часто выступают металлические элементы: ручки, петли, кованые детали. Для отделки стен используется декоративный кирпич или камень, простая окрашенная штукатурка.
Прованс
В отличие от грубоватого кантри дизайн в прованском стиле выглядит нежнее и легче. Используются светлые тона как в оформлении интерьера в целом, так и в мебельном гарнитуре. Для прованского стиля характерно наличие мелких деталей, декора, различных уютных предметов интерьера. Мебель должна выглядеть слегка потертой и выполняться из натуральных материалов либо качественной имитации.
Скандинавский стиль
Идеи для скандинавского оформления должны заключаться в использовании светлых или белых тонов в отделке и мебели, а также натуральных материалов: дерева, стекла, металла, камня.
Чтобы воплотить на даче идеи дизайна кухни своими руками нужно учесть некоторые советы и рекомендации. Они помогут предотвратить ошибки, возникающие во время ремонта.
- В узкой и небольшой по лучше задействовать вертикальное пространство с помощью навесных шкафов.
- Постараться сократить количество бытовой техники и уменьшить ее размеры. Крупногабаритный холодильник заменить встроенным, плиту – аэрогрилем и варочной панелью.
- В маленьком помещении круглые могут занять слишком много пространства. Лучше всего использовать вытянутую прямоугольную, а место под ней приспособить под специальные полки типа «карусель» или «волшебный уголок».
- Выдвижная или откидная столешница поможет сэкономить место без использования обеденного стола, а также послужит дополнительной рабочей поверхностью.
- Прямая или г-образная кухня – лучший вариант для небольших помещений.
Не стоит забывать, что при грамотном подходе к работе, своими руками можно воплотить в жизнь любые понравившиеся идеи. Следует лишь придерживаться определенных правил и рекомендаций. Благодаря чему кухонная мебель и дизайн интерьера будут долгое время радовать своих хозяев привлекательным внешним видом и удобством использования.
Наверняка, многие из вас согласятся, что самая важная комната на вашей загородной даче — это кухня
.
Ведь на дачу мы убегаем от городской суеты и именно на природе хочется приготовить что-то необычное, вкусное, эксклюзивное.
Поэтому дизайну кухонного помещения вы должны уделить очень серьезное
внимание. Если, конечно, дачный комплекс не служит для вашей семьи как склад вышедшей из моды городской мебели.
Учитесь у других
Кухня гостиная?
Многие любят совмещать кухню с гостиной — это удобно и весьма функционально , правда, если площадь позволяет. Когда приходят гости, вы можете общаться и готовить. Или же долгими зимними вечерами, когда за столом компания, не надо постоянно куда-то бегать ставить чайник или резать бутерброды. Если у вас маленькие дети, то кухня гостиная просто необходима . Вы можете готовить, а детишки под присмотром будут играть. Минус первый такой планировки — вы лишаетесь одной комнаты. Минус второй — гостиную необходимо тщательно убирать, ее нельзя будет застелить светлыми коврами, так как они быстро впитают жир. Но согласитесь, это такие мелочи … Чтобы разграничить собственно кухню и гостиную, необходимо использовать такие элементы декора, как колонны или ширмы , арки или перегородки . Можно отделить эти пространства разным напольным покрытием или двухуровневым потолком. Иногда делают полы разных уровней, но это опасно для людей пожилых и детей — они могут споткнуться и травмироваться. Так что лучше всего поиграть цветовыми оттенками.
Кстати, не забывайте на кухне про освещение ! Оно должно быть ярким , но не слепящим . Предусмотрите несколько видом освещения — над рабочей зоной, над столом, где вы будете принимать пищу, возле холодильника и мойки. Чем больше разного света,
Дерзайте и пробуйте!
Помните, что дизайн летней кухни на даче должен быть самобытным, не таким, как у всех.
Где вы еще можете попробовать себя в качества стилиста, декоратора и дизайнера в одном лице, как не на дачной кухне?
Дизайн летней кухни
на даче должен нравится лично вам, поэтому не бойтесь руководствоваться своим вкусом. В конце концов, вам там готовить, кушать и встречать дачных гостей. Так что дерзайте!
Автоор: Юлия Юревич Как правило, дачная тема поднимается исключительно летом или хотя бы в теплый сезон. Мало кто обращает на нее внимание в зимний период, а зря. По-настоящему любимая дача может стать уютной и сказочной резиденцией семьи даже в самое холодное время года. Согласитесь, деревья под пышной шапкой снега смотрятся очаровательно, а прогулки по узким скрипучим от мороза тропинкам приносят нам массу удовольствия. И кажется, что нет ничего лучше дачного домика зимой, когда можно прийти на кухню, приготовить зимний чай со специями, глинтвейн или даже любимый суп. Каждый из нас имеет право на «тихую гавань» вдали от городской жизни, работы и других дел. Кстати, учитывая тот факт, что лето – пик дачного сезона, в таком ракурсе «не сезон» можно полезно использовать для внутренних переделок и облагораживания, ведь весной-летом нашего участия потребуют внешние объекты дачи: задний дворик, крыльцо, цветники, газон и многое другое. Давайте рассмотрим, как обновить дачную кухню своими руками.
Дачные кухонные стены
В первую очередь стоит обратить внимание на отделку стен. Наверняка они вообще не представляют собой никакой эстетической ценности, а просто закрыты вагонкой, которая от времени потеряла хороший вид, или в худшем случае вообще неизвестным и нелицеприятным материалом. Предложений по переделки может быть масса, но давайте рассмотрим бюджетный и несложный в реализации вариант – поклейку обоев. Выбирайте обои с рисунком, правда, в том случае, если ваша кухня не слишком большая, лучше остановиться на рисунке помельче. Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства. В качестве альтернативного варианта можно рассмотреть кухонные панели ПВХ, которые легко и быстро устанавливаются, а также считаются недорогим материалом. К тому же можно выбрать цвет и текстуру, например зеленый мрамор. По-прежнему неплохим вариантом оформления дачных стен является их окрашивание. Однотонную ровно окрашенную поверхность стен легко интересно декорировать, используя тематические трафареты или же более простой и яркий способ – декоративные наклейки на стену.
1 / 3
Создаем кухонную дачную мебель
Как правило, хозяева загородных дач предпочитают отдыхать среди уютной, домашней обстановки, которую во многом формирует выбранный стиль оформления. Редко кто выбирает минимализм или хай-тек для летнего домика, напротив, большинство отдает предпочтение кантри, провансу, скандинавскому, средиземноморскому стилю, а также экостилю. Что касается выбора материала для кухонной мебели, специалисты советуют исключить массив дерева в том случае, если вы не проживаете круглый год на даче. В противном случае перепады температуры деформируют дорогостоящую древесину, поэтому вскоре вам снова придется менять обстановку. Для того чтобы избежать подобных проблем, лучше для дачи выбрать кухни из МДФ, покрытой шпоном.
1 / 4
В городской квартире мы привыкли видеть верхний и нижний ряд кухонных шкафчиков, которые таят в себе уйму домашней утвари. На дачной кухне вовсе необязательно создавать вместительные хранилища для бытовой техники, ведь, как правило, необходимости здесь в них нет. В таком случае хорошо будут смотреться открытые верхние полочки, на которых вы можете разместить цветную посуду, красивые чашки, стильные контейнеры для хранения сыпучих продуктов. Важно понимать, что теперь все будет на виду, и это придаст новое настроение вашей теперь по-домашнему уютной кухне. Если на дачной кухне пока еще нет нижнего ряда кухонных шкафов, их можно заменить другой конструкцией. Главный плюс – экономия и простота реализации. Вам необходимо все пространство ниже основной столешницы и раковины закрыть красивой фактурной тканью. Выбирая текстиль, вы во многом определяете образ будущей кухни, к тому же выбранная концепция может также прослеживаться и в шторах, и в чехлах на стулья, и в кухонных полотенцах. Предложение закрыть лишнее неприглядное пространство шторой – известный и весьма популярный метод оформления загородной кухни. Подобную организацию пространства хвалят за ее удобство: теперь все под рукой, вам даже не надо открывать дверцу шкафчика, чтобы взять очередной предмет.
Обновляем старую кухню
Второй вариант, с которым можно столкнуться, – это наличие старой кухонной мебели, которая перешла вашей даче по наследству от основного места жительства. Как правило, это конструкции, которые уже вышли из моды, а также значительно потрепаны временем. Выход один – обновить фасады! Для этого вам необходимо подобрать специальную краску в строительном магазине, подходящую вашему типу поверхности. Если это кажется сложным и неприемлемым, можно рассмотреть вариант оклейки фасадов специальной самоклеящейся бумагой, которая может быть стилизованной под древесину или просто ярких цветов. Последний штрих, который точно позволит взглянуть на старую мебель по-новому, – это замена фурнитуры. Купите стильные ручки к дверцам, и вы сами удивитесь переменам.
1 / 7
Акцент на текстиль
Не стоит игнорировать волшебную силу преображения с помощью текстиля. Пожалуй, нет более быстрого и действенного способа создать новый вид. Обратите внимание на текущую обстановку. Что вы уже перестали замечать? Что давно требует замены? Сначала определитесь со стилистической концепцией, пускай это будет средиземноморская дача с доминированием белого и морского, а может, это типичная французская деревенская кухня, где будет расти лаванда и розмарин? Определиться со стилем важно для того, чтобы впоследствии не произошло смешение. Оцените существующие шторы: может, они давно нуждаются в замене? А какого цвета скатерть на вашем столе? Если вы уже начали обновление текстиля, сделайте это повсеместно. Не забудьте про удобные подушки на табуретки или чехлы на стулья. Для этого не надо иметь особые навыки шитья, к тому же сегодня существует широкий выбор в магазине. Подумайте о том, чтобы завести несколько уютных и приятных на ощупь пледов, которыми можно укрыться подчас длительных кухонных посиделок. Продумайте небольшой кухонный коврик, который можно постелить под ноги, особенно во время мытья посуды.
1 / 4
Если такая задача представляется слишком сложной, попробуйте иначе. Возьмите обычную грубую мешковину и с помощью трафарета напишите краской слова, которые будут для вас что-то значить. Далее такой холст легко разместить в рамку и аксессуар можно вешать в интерьере – правда, желательно, чтобы такая картина была крупного размера. Собственными руками можно сделать лирический изящный абажур. Принцип создания прост. Вам нужна ажурная вязаная белая салфетка, которую вам необходимо наклеить, используя клей ПВА, на обычный заранее надутый шарик. После засыхания шар удаляется, а конструкция остается статичной и весьма живописной. В дачном интерьере будут хорошо смотреться деревянные вещи. Вдохновиться на создание деревянных аксессуаров можно, почитав следующий текст.
